MỘT ĐĨA
TRỜI NAM

Nơi của sự trù phú của đất trời
và màu sắc văn hoá của con người Nam Bộ
được kể bằng những món ăn.

Củi là chuỗi nhà hàng boutique mang đến một cách kể mới về ẩm thực Nam Bộ - hiện đại hơn, chắt lọc hơn, nhưng vẫn giữ trọn sự hồn hậu và chân thành vốn có.

Những món ăn quen thuộc của miền sông nước được đặt trong không gian thưởng thức đương đại, để văn hóa không đứng yên mà tiếp tục sống cùng đời sống hôm nay.

CÂU CHUYỆN
THƯƠNG HIỆU

TÌM HIỂU THÊM

ĐỊA ĐIỂM
NHÀ HÀNG

Mỗi không gian của Củi được hình thành như một lát cắt của đời sống Nam Bộ, được nhìn lại và chắt lọc trong bối cảnh đương đại.

CỦI Restaurant
Hoàng CầuSố 1 ngõ 31 Hoàng Cầu, Đống Đa, Hà NộiXEM THÊM

CỦI Restaurant
Cửa NamSố 2 Cửa Nam, Cửa Nam, Hà NộiXEM THÊM

Menu của Củi là cách ẩm thực Nam Bộ được kể lại điềm đạm
và sâu hơn. Những món ăn quen thuộc của miền sông nước
được chắt lọc từ ký ức đời sống – bếp nhà, mâm cơm, bữa
quây quần – rồi đặt vào nhịp sống hôm nay bằng sự tinh giản
trong hương vị và cân bằng trong trải nghiệm.